Q & A

楊先生

2015-08-13 12:59:05

Subject:不能拿飲料進去外帶冰嗎？

我今天手拿飲料進去,我知道禁帶外食,所以我問店員可以幫我保管寄放嗎?店員說抱歉我們沒有寄放的服務,所以我想說改成外帶,店員又說排隊外帶手上也不能拿飲料!!(我又沒喝)那想請問我如果要外帶餐點是要把自己的飲料丟掉還是放在外面地板上?

楊先生您好， 非常抱歉，讓您有不愉快的感受， 縱使店內禁帶外食，您當然能拿著飲料在四信外帶冰淇淋， 待客之道本該如此，謝謝您將真實情況告訴我們， 一定好好檢討，不辜負楊先生特地留言心意。 日出敬覆

Ms. Liao

2015-08-12 11:05:17

Subject:Re: Appreciation

I would love to send the picture I took with the helpful young lady, however, this system doesn't allow me to insert or paste any picture.

Dear Ms. Liao, Please mail to Dawncake service box: service1@dawncake.com.tw Look forward to hearing from you soon. Warmest regards, Dawncake

Huang

2015-08-11 19:47:46

Subject:消失的外帶

一餐飯前前後後等餐，12點入座3點多才吃完，也真是一道「饗宴」了，第一次點餐時便告知每道已點的菜都2份，只是不知道為何兩道一模一樣的菜會間隔許久才陸續送上，後來因爲上菜太慢，等第二輪上菜時大家也已吃飽，便請人員幫我們打包，最後我們並沒有拿到打包的好幾道菜，該說是來不及嗎？離開時人員送我們離開，也沒告知有外帶未拿，在樓下購物了好一陣子，發現雨傘忘了，回去拿傘時服務人員還是沒有將外帶給我們呢。
外帶的菜當下我們的確是忘了，但來來回回幾趟也沒見人員提醒，或是你們就將菜倒了呢？
整個流程與造成的不便讓人顏面盡失，畢竟原該是快樂的慶生場合，卻發生許多瑣碎的失誤，其中幾位服務人員感覺非常生澀，外國朋友說：「They need more practice」，與以前相比，也許是吧，只怕已是一貫的服務流程。

黃小姐您好， 實因太多貴賓支持， 這段時間擴大徵才訓練新同學， 非常抱歉讓您看到新人生澀的一面， 但，這絕對不是就能出錯的理由， 希望您能留下聯繫電話， 讓我親自向您致歉，謝謝您。 醉月樓沙龍楊經理 敬覆

Ms. Liao

2015-08-11 17:37:40

Subject:Appreciation

To whom it may concern,
I want to express my appreciation to one of your staff for her cheerful and friendly attitude. It was uncomfortably crowdy there in the shop on August 1 afternoon around 4:30pm, but she made my shopping trip became a good experience. She also helped me carry the goodies I bought out of the shop. I took a picture with her, but forgot to ask her name. She said she was a "new student" there.
If possible, please help me to find this young lady and tell her that she did a wonderful job. Thank you!

Dear Ms. Liao, Thanks for your message. We are glad to be helpful on the day of August the 1st you visited Miyahara, and for sure any of us would be pleased and do the same to serve you on that day. Please send us the picture you took with our staff, so we can convey your message to her. Once again, it is our honor to have your support. We hope to see you again in the near future. Warmest regards, Dawncake

李小姐

2015-08-10 21:21:55

Subject:醉月樓

九月要帶家人去台中玩,
想請問一下 有沒有醉月樓完整的菜單可以參考
如果有 可以麻煩記mail給我嗎 謝謝

您好， 收到您的訊息了， 服務人員將與您聯繫， 謝謝您。 日出 敬覆

Huang

2015-08-10 16:48:35

Subject:一連串的問號

8/9當日中午到貴店醉月樓慶生，到了現場，領位人員卻說沒有預約，再次確認兩週前撥出的電話，確定是醉月樓的訂位專線，當時接聽人員沒有任何招呼，話語間也心不在焉，讓當下定位的感覺很尷尬，而到了現場告知沒有訂位，更讓人疑惑當初那「心不在焉」的電話是播去哪了，若不是當時未客滿，真不知道我要如何向這些從各地趕來慶生的朋友交代。
一開始人數沒有到齊，便先點了一些餐點，等人到齊便告知可以上菜了，一道道精緻的菜餚陸續上桌，卻遲遲不見主食（飯、蕃薯飯、麵線），催促了許多次，待第一輪菜餚都見底了才送上主食，因為朋友強力推薦道地的台灣菜，便攜長輩一同用餐，一桌菜卻無法享用，讓我們不知如何是好，以前所讚賞重視長輩的服務似乎不再了？
餐點很好，但台/中式菜餚更重視上菜的流程與細部的關照，不是嗎？
幸好冰淇淋與蛋糕還是一樣美味，以餐點而言是完美的句點。
最後外國友人不太高興的返座，才知在結帳時人員告知不可使用美國運通卡，友人便換另一張卡，也被告知不可使用，建議到旁邊的便利商店提款，在奔波了幾間都無法提領後返回，同一位服務人員便說不如試試看，果然第二張卡是可以刷的，那一開始的奔波是為了什麼呢？為什麼不在一開始便試試看卻要來回奔波後才試呢？
選擇貴店用餐主要是信任日出建立起的好形象，確認能夠給予10位從各地趕來的朋友最好的服務，可惜這次磨滅了過去建立的美好印象。

黃小姐您好 您是二週前就訂位的貴賓，這過程我們一直期待著也盡力保留最好座位給老朋友，ㄧ定是我們還不夠細膩才會讓您失望，您的指教我們ㄧ定好好檢討，但願有機會再為您服務 醉月樓沙龍楊經理敬覆

林佩如

2015-08-08 12:54:34

Subject:可以攜帶寵物嗎

你好 我想請問你們可以帶寵物嗎？
謝謝你們唷 ＾＾

您好， 宮原眼科內僅開放給導盲犬入內， 歡迎您與小寶貝在紅磚拱廊的開放空間走走逛逛， 在此品嚐冰淇淋、喝珍奶。 日出 敬覆

ningch

2015-08-08 10:34:30

Subject:日出包装团队

您好，我是大陆一家网路媒体，之前有到访过日出门店，日出的产品包装和店面设计给我们留下了深刻印象，想了解是否能与该团队接触，并考虑做一个访谈？如有意向，请联络我邮箱：63659547@qq.com

您好， 謝謝您的青睞， 請問是關於哪方面的訪談? 我們將與您聯繫，謝謝。 日出 敬覆

kristin

2015-08-07 14:12:20

Subject:消費者感受

前陣子購買兩盒餅乾要送人
多要一個紙袋,服務小姐說一人只能一個提袋
那是否要進去購買一盒之後再進去才能有第二個提袋呢
合理要求紙袋應該是可以滿足消費者的吧
若我今天買一盒還要求兩個紙袋就理當被拒絕
但如果要送人 卻是小牛皮紙袋是否顯得小氣
如果一個紙袋都滿足不了客人
那價位訂的較高的含意是什麼呢
高價位卻沒有高品質 這樣下次送禮怎麼會想選宮原呢

您好， 對不起，當時沒有能顧慮到您的需求， 您訴說著的服務不周， 是我們應該持續學習與重新教學同仁的， 更感謝的是您還願意告訴我們您的感受， 期盼還有機會再為您服務! 日出 敬覆